Zaterdag werd bij molen De Jager in Oud-Vossemeer een broodbakwedstrijd voor thuisbakkers georganiseerd. De deelnemers ontvingen gist en 1 kilo tarwe volkorenmeel, gemalen door Molen De Jager. De broden werden gekeurd op smaak, kleur, structuur, geur en vorm.
De wedstrijd werd georganiseerd vanwege het 40-jarig bestaan van het Ambachtelijk Korenmolenaars Gilde (AKG). Ook Molen De Jager is hierbij aangesloten.
De broden werden door een vakkundige jury gekeurd op geur, kleur, structuur, vorm en smaak. Leen Hage uit Sint-Annaland won de wedstrijd. Hij bakte volgens de jury het beste volkorenbrood. Naast een mandje bakproducten en een cadeaubon maakt Leen Hage ook kans op een broodbakworkshop bij Robèrt van Beckhoven, bekend van het tv-programma Heel Holland Bakt. De tweede prijs ging naar Hans Follens uit Tholen en de derde prijs was voor Henk Gabriëls uit Bergen op Zoom.
Foto's: Molen De Jager